かずのこの辛味オリーブオイル和え
Description
和食の数の子を、いつもと違った辛い洋風な和え物にしました。お酒のアテにもピッタリ! 一味違ったおもてなしにも♪
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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ネギは小口切りにし、ラップをしてレンジで1分チンします。数の子は小さく手でちぎります
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2
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Aを混ぜた中に①を入れ、よく混ぜたら、10分ほど味をなじませます。
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コツ・ポイント
味が満遍なくいきわたるように、混ぜながら召し上がってください♪ 辛いのが苦手な方は、唐辛子の量を調節してくださいね。ニンニクとオリーブオイルの風味で、いつもの数の子が違った一品になりますよ!
このレシピの生い立ち
数の子を、ちょっと変わったお酒のアテに♪