かずのこの辛味オリーブオイル和えの画像

Description

和食の数の子を、いつもと違った辛い洋風な和え物にしました。お酒のアテにもピッタリ! 一味違ったおもてなしにも♪

材料 (作りやすい分量)

2本
A・・・EXオリーブオイル
大さじ2
   粉唐辛子
大さじ1
   ニンニク(摩り下ろし)
1片分
   塩
少々

作り方

  1. 1

    ネギは小口切りにし、ラップをしてレンジで1分チンします。数の子は小さく手でちぎります

  2. 2

    写真

    Aを混ぜた中に①を入れ、よく混ぜたら、10分ほど味をなじませます。

コツ・ポイント

味が満遍なくいきわたるように、混ぜながら召し上がってください♪ 辛いのが苦手な方は、唐辛子の量を調節してくださいね。ニンニクとオリーブオイルの風味で、いつもの数の子が違った一品になりますよ! 

このレシピの生い立ち

数の子を、ちょっと変わったお酒のアテに♪
レシピID : 1327759 公開日 : 11/01/13 更新日 : 11/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート