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ヘルシー!! ふすま粉入りスコーン ☆

ヘルシー!! ふすま粉入りスコーン ☆の画像

Description

ふすま粉の味がなじめず・・・色々　考えて美味しくしました(^ ^)私の感想は　きな粉棒を食べている感じ❤と思いました

材料 （８個分）

☆　薄力粉
120g
☆　ふすま粉
80g
☆　ベーキングパウダー
6g
黒砂糖(粉末)
20g
マーガリン
20g
牛乳
120cc
黒ゴマペースト
10g
打ち粉
少々

作り方

  1. 1

    写真

    常温にもどした
    マーガリンと砂糖を良く混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    ☆の粉類を①の中に入れ　さっくり混ぜ、黒ゴマペースト・牛乳を2～３回に分けて加えながら混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    打ち粉をふっ台の上で、手のひらで　
    こねながら１つに
    まとめます。

  4. 4

    写真

    少し　パラパラしていても気にしない☆

    ラップに包み
    形を整えて２０分
    休ませます。

  5. 5

    写真

    ラップに包んだまま
    ２０cm 位まで
    伸ばします。

  6. 6

    写真

    折れても気にしない

    良く切れる包丁で
    ８等分に・・・

    １７０度のオーブンで２０分焼きました

  7. 7

    写真

    右側・手でまるめたスコーン☆
    平べったいのが 切ったまんまの
    スコーンです☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ふすまクッキーの流れで　ふすま粉を買ったのは良いのですが・・・
味がなじめず。 色々　考えて美味しくしました(^ ^)

レシピID : 1328048 公開日 : 11/01/13 更新日 : 11/01/20

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