帆立の簡単ソテー^O^の画像

Description

簡単ですぐ出来ておつまみにいいですよ 片栗粉でホタテの旨味を閉じ込めて美味しさアップです

材料 (2人分)

☆マヨネーズ
大さじ2
☆チューブにんにく
ほんのちょっと
少々
ゴマ油(炒め用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ホタテの水気をふき取り塩コショーで下味をつける
    片栗粉を軽くまぶしてフライパンでゴマ油中火でソテーする

  2. 2

    ☆調味料を混ぜる

    こんがりソテーしたホタテにかけていただく

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍で買った帆立があったので・・・
レシピID : 1328972 公開日 : 11/01/14 更新日 : 11/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆さとみんみん
にんにくマヨソース、青のりいいですね♪美味しかった(*^_^*)

たっぷりのにんにくマヨソースがおいしそ~ですね*^^*♪