1

生クリームに砂糖半量入れてホイップする。別のボウルに卵白と残りの砂糖をいれてしっかりしたメレンゲを作る。２つを混ぜ合わせてバニラエッセンスをくわえて冷凍庫に入れておく。このままでもおいしいです。
2

苺のヘタの部分を切る。できたら中を少し取り除く（慎重に）別にそのままでも良いですよ。
3

１で冷やしておいたアイスを２の中心につめてアイスで回りを包むようにする。
4

お好みで溶かした板チョコを３の上にかけて冷凍庫で冷やす。
5

余ったアイスはそのまま冷やして食べても良いですが、チョコを混ぜるともっとおいしくなります！！

卵白を消費したくて！！！あと、苺を丸ごと使ったアイスを食べたくて・・・

苺の丸ごとアイス☆

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