干し柿の柚子ジャム巻の画像

Description

干し柿の中の種を除き、中心に柚子のジャムを巻きこんだだけのかんたんな一口おやつです。

作り方

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    干し柿のヘタを外し一か所切り中の種を取り除きます。中心に柚子ジャムを適量入れ巻きます。

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    保存する時はラップでしっかりと包み、冷凍しておきます。
    食べる時は薄くスライスして食べます。

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    *干し柿は冷凍庫に入れても完全には凍りません。薄くスライスし食べてください。冷いままでも美味しいです。(*^^)v

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    *「柚子のジャム」は*donchan* さんの「簡単・柚子のコンフィチュール」(レシピID :476740 )です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

年末に購入した干し柿に柚子の砂糖漬けが入ったお菓子が美味しくて、自分でも干し柿の中に柚子ジャムを入れ巻いて食べてみました。ちょっとしたお茶受けになります。
レシピID : 1329369 公開日 : 11/01/15 更新日 : 11/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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yesmama
干し柿と柚子ジャム、凄くいい取り合わせで爽やかですね!信州の市田柿で作りました。有難う〜
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keiko217
ゆずの苦み酸味がほんのり。簡単だけど食べるのがもったいない~♪

お試しくださりありがとう!和菓子の様ですよね!(^_-)-☆

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ぷちゃごん
手前の左側です♪美味しかったです^^ごちそうさまでした~

他のアレンジもしたのかな?いろいろ試してね!(*゚▽゚*)

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あっぷるカモミール
自家製干し柿と柚子ジャムで♪柚子ジャム風味さっぱり美味でした~♪

お茶請けにいいでしょ!「つくれぽ」ありがとうございました。