【ニュアンスのみ】HMでパウンドケーキ
Description
基本のベースに対して、色々入れてみて毎回ドキドキ
una712
材料
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【基本のパウンドケーキ】
１５０ｇ（個包装されてる）
１個
コップ１杯ぐらい
オリーブオイル（バターの代用）
大さじ１杯くらい
はちみつ・メープルシロップ・黒蜜
適量（砂糖の代用）
型に塗る用
作り方
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1
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①シリコン型にマーガリンを塗って冷蔵庫で冷やす
オーブンを190℃に予熱
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2
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②たまご・オリーブオイル・砂糖の代用（具によって違う）を混ぜる
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3
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③ＨＭ（具によって、おから・豆腐・ヨーグルトなど）を投入してヘラで混ぜる
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4
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④豆乳を投入して、ヘラでだいたい混ざるまでザクザク
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5
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⑤190℃のオーブンで10分→ヘラで切れ目をつける→180℃で30分（オーブンによって違う）
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6
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※型から外して魚焼き機などで放置（冷やす）したら、切って１つずつラップに包んで冷凍
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7
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【にんじんケーキ】
すりおろしたにんじん・メープルシロップ・シナモン・クローブ・ナツメグ・スライスアーモンド
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8
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【黒豆青汁】
黒豆（おせち残り）・粉末青汁・くろみつ・おから
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9
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【くるみバナナ】
つぶした完熟バナナ・くるみ・はちみつ・ヨーグルト
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コツ・ポイント
朝ごはん用に、週末作って冷凍してます。色んな具で
このレシピの生い立ち
朝ごはん用に、毎週恒例のパウンドケーキ作り。毎回ちがう味なので覚書
※体質的に砂糖・バターは不使用。牛乳の代わりに豆乳使用です
※体質的に砂糖・バターは不使用。牛乳の代わりに豆乳使用です
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