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マクロビ★車麩のステーキ

マクロビ★車麩のステーキの画像

Description

車麩のもっちりとした食感が味わえる簡単にできるメニュー！

材料 （4～4人前）

車麩
2枚
ぬるま湯
1カップ
粉（小麦粉2：片栗粉1で混ぜた物）
適量
油
適量
ステーキソース（レシピID：1329747 ）
適量

作り方

  1. 1

    ぬるま湯に車麩を浸して戻す

  2. 2

    (１)が戻ったら両手でしぼり粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに油を入れて、中火で両面をきつね色になるまで焼く

  4. 4

    お皿に盛り付けステーキソースをかけて完成
    手作りステーキソースの作り方は別ページへ！

コツ・ポイント

車麩をもっちりと戻す（ぬるま湯で戻すと良い）

このレシピの生い立ち

ステーキソースを作ってみて合いそうなので載せてみました。
レシピID : 1329740 公開日 : 11/02/17 更新日 : 11/02/23

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三喜やん
マクロビ★車麩のステーキ
by 三喜やん