おさかなソーセージ*炊き込みごはん

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Description

おかずの味を邪魔しない健康ごはん。

材料

2枚
乾燥芽ひじき
大さじ1
めんつゆ
大さじ3
ひとつまみ
生姜
1片

作り方

  1. 1

    米を洗っていつものようにセットする。

    ※水の量は麺つゆと椎茸の戻し汁の量を大体逆算して減らすこと。

  2. 2

    干し椎茸を水で戻して小さめに切る。戻し汁は捨てない。

  3. 3

    ひじきをさっと洗う。戻す必要はない。

  4. 4

    ソーセージも小さめに切る。

  5. 5

    セットした米の上から生姜以外の材料を入れていつものように炊飯する。

  6. 6

    生姜を千切りにしておく。

  7. 7

    スイッチが切れたら千切り生姜を放り込みいつものように蒸らして出来上がり。

  8. 8

    下からさっくり混ぜて頂きま〜す。

    うーん良い香り^^

コツ・ポイント

生姜は最初から入れるより炊きあがりに入れた方が風味が出ます。
めんつゆはお使いの種類によって濃さが違うので調整して下さい。
ちくわを小さく切って入れてもOK☆おこげも出来て美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

ニッスイおさかなソーセージのモニターレシピ。
鶏肉をソーセージに変えてヘルシー炊き込みに挑戦。
レシピID : 1329845 公開日 : 11/01/23 更新日 : 11/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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チェリチョコ
お魚ソーセージを初めて炊き込みご飯に使いましたがあっさりしてて美味しいですね☆生姜の風味もよいですね。アイディアありがとうです☆
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ネルっちょ
優しい味でおいしかった!好みの味です♪

薄味過ぎたかなって思ったけど良かったです〜♪嬉しいコメ感謝♥

初れぽ
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ぺたん子
冷凍ストックのおろし生姜で☆香りのよさと絶妙な味加減がめちゃ旨!

こっちも初れぽありがとう♥高野豆腐レシピめちゃ気になってる!