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ピザみたいなチーズオムレツ

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Description

薄くておやつみたいなオムレツです。
ノンオイルでヘルシー♪

材料 （２人前）

クックパー
適当なサイズ
卵
２～３個
塩胡椒
適量
牛乳
大さじ２～３
粉末だし
小さじ１
チーズ（今回はフロマジェダフィノワ チーズ）
適当量
*トマト
１個
小葱みじん切り
半束～１束
*薄切りニンニク
1/2片ぶん
*好みでベーコンやソーセージ
少量

作り方

  1. 1

    卵は溶いて塩胡椒と牛乳と粉末だしを合わせておく。チーズは薄切り、野菜は処理をして小さめにカットしておく。

  2. 2

    フライパンにクックパーを敷きニンニクを先に熱する。トマトも入れて少し半透明になるまで炒めたら他の野菜と卵を入れる。

  3. 3

    写真

    蓋をして中火で３０秒ほど置いたら、クックパーを少し持ち上げて固まり具合を見る。もし、下が固まっていたらチーズを載せる。

  4. 4

    写真

    蓋を外し表面のチーズが溶け縁がカリカリになってきたら火を止める。（縁より裏を重視してもOK）少し焦げたくらいが美味しい。

  5. 5

    好みで醤油を少し垂らすと美味しいです(*'3')~☀☀

コツ・ポイント

クックパーの上に卵を流しいれたら、ふちを引っ張りなるべくしわに入りこまないように。 ベーコンなどを入れるときはニンニクと同じタイミング。正直コツなんかないけど縁や裏を少しカリカリに焼くと美味しいです❤(*'3')まーレシピとは言えないｗ

このレシピの生い立ち

薄くて食べやすい【和】のオムレツが食べたかった(･∀･)ﾉ
オーブンでも美味しい。レシピID :1273677
レシピID : 1331855 公開日 : 11/01/17 更新日 : 11/01/18

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ピザみたいなチーズオムレツ
by チャトラン