チリ

たまねぎをダイスする。

キドニービーンズとブラックビーンズの水分を捨てる。リンスすると後でガスがたまらないそう。

▲の材料を全てスロークッカーに入れる。弱で１０時間、強で6時間。鍋でやる場合は３時間。

鶏肉を戻し、混ぜる。水分がかなり飛ぶまで火を通す。（弱火）

ライス（ブラウンライスがお勧め）の上にかけて、●をトッピングする。