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大根 赤かぶ を薄くスライスして、 塩を振っておく。
ボウルに 調味料を全て入れ、よく混ぜ合わせておく。
食べやすい大きさに切ったタコと白菜をボウルで和える。
水分が外に出てきた大根、赤かぶをキッチンペーパーで拭き、お皿に並べる。
タコと白菜に味が馴染んだら、お皿に盛りつけ、ボウルに残った柚子ドレッシングを全体にまわしかけたらできあがり。
お皿に並べるお野菜が無いときは、 白菜多めで、タコと一緒に全てボウルで和えてしまっても大丈夫っ♪