カニカマと卵の味噌汁☆
作り方
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1
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鍋に水を入れ(600ccくらい入れる)沸騰したら鰹節を入れ1分たったら火を止め 鰹節が下に沈むまで待つ
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2
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沈んだら鰹節をざるにあけ 鍋に作っただし汁を400cc入れ中火にし沸騰する前に 味噌を溶かし
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3
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ほぐしておいたカニカマと白身を入れ 卵がふわっと浮いてきたら火を止め完成
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コツ・ポイント
卵の黄身だけ使って白身が余ったときに是非どうぞ!!
このレシピの生い立ち
卵の白身が余ったので入れてみました(=´▽`)ゞ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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