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鶏肉は一口大,レンコンは小さめの乱切りにします。タレの調味料もココで混ぜ合ゎせておきます。
フラィパωに油を熱して鶏肉を皮面から中火位で焼ぃていきます。
鶏肉にぁる程度火が通ったらレンコωを入れてさらに炒めます。
全体に火が通ったらフライパωを傾けて軽く油を拭き取ってくださぃ。
用意しておぃた調味料を入れてさっと絡める様に炒めてできあがリ★"