簡単☆焼肉のたれで洋風牛丼
danchi
作り方
-
-
1
-
牛肉は大きければ食べやすい大きさにカットして、軽く塩・コショウして下味をつける。
-
-
-
2
-
玉ねぎと牛肉を炒める。（玉ねぎがしんなりするまで）
-
-
-
3
-
赤ワインを加えて一煮立ちさせてから、焼肉のたれ・水・ケチャップを加えて２・３分火にかける。
-
-
-
4
-
ご飯に牛肉・温泉卵・ベビーリーフをのせて出来上がり。
つゆも忘れずに♪
-
コツ・ポイント
焼肉のたれは、『エバラ黄金の味中辛』や、『キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛』etcを使うことが多いです。
味の濃さは水で調整してみてください。
紅しょうがを添えても。ブラックペッパーたっぷりもパンチがきいて良い感じになります。
味の濃さは水で調整してみてください。
紅しょうがを添えても。ブラックペッパーたっぷりもパンチがきいて良い感じになります。
このレシピの生い立ち
こっくりした味の牛丼が食べたくて、色々試して出来上がった牛丼です。
(
)
danchi
