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結びシラタキはアク抜きと味が絡みやすくする為に沸騰したお湯で3分程度下茹でする
フライパンに結びシラタキを入れて空煎りして水分を飛ばしたらマーガリンを加えて炒める
マーガリンがよく絡まったらめんつゆとほんだしで味付けをして仕上げに青海苔をふって完成♪