しっとり!はちみつミルク食パン・HB

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Description

話題入り感謝♪ 砂糖をはちみつに代えて、しっとり~ふわっふわのソフトなミルク食パンです。

材料 (1斤)

250g
はちみつ
25g(約大さじ1強)
3g
200g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を容器に入れ、イースト容器にドライイーストを入れ、スイッチON。

  2. 2

    ※「ドライイーストコース」、「ソフト食パン」、焼き色「淡」で焼いて下さい。

  3. 3

    HBにおまかせし、焼きあがるのを待つだけ。

  4. 4

    粗熱がとれたら、ビニール袋に入れて乾燥しないようにして下さい。

  5. 5

    ※はちみつは、純粋な物を使用して下さい。

  6. 6

    ※25度を超える日は、牛乳を190gにして作って下さい。

  7. 7

    ※熱帯夜の日は、牛乳が傷むとダメなので、タイマー機能を使わないようにしています。

  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

牛乳の生地の為、焦げやすいので焼き色が付きにくいモードで作って下さい。
強力粉は、スーパーカメリアを使用しています(国産の場合は牛乳を控えて下さい)
パナソニックのSDーBM102を使用しています。

このレシピの生い立ち

我家の定番、朝食に「ソフトなミルク食パン」HB使用(レシピID:1135977)のレシピをアレンジしました。
砂糖をはちみつに代えて、しっとりした食パンに仕上がりました。
レシピID : 1336306 公開日 : 11/01/22 更新日 : 20/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みるく茶
綺麗に焼けました♪
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Ikuzmama
すごく膨らみました〜!ほのかな甘みで美味しかったです!
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みるく茶
美味しく焼けました♪
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みるく茶
ふわふわ美味しそうに焼けました😊