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ふわふわ★鶏とアスパラの長いもグラタン

ふわふわ★鶏とアスパラの長いもグラタンの画像

Description

ホワイトソースの代わりに長いもを使いチーズを乗せないので低カロリー！でも下味のついた鶏と味噌を加えるので濃厚ジューシー★

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
★ほんだし
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
●みそ
大さじ1
●牛乳
1/4カップ
●長いも（すりおろす）
120g
●卵
1個
アスパラ（ブロッコリー）
1束
まいたけ
1/2株

作り方

  1. 1

    鶏肉をひと口大に切ってビニール袋に入れ★をもみこむ。

  2. 2

    フライパンにサラダ油（分量外）を熱して鶏肉を炒め、火が通ったらアスパラ、まいたけを加えて耐熱容器に盛る。

  3. 3

    ●の牛乳・みそをはじめに溶いてから長いも・卵を加えて混ぜ②にかけ、トースターで予熱なしで10分、予熱後で8分焼く。

コツ・ポイント

メインディッシュにするなら、にんじんやごぼうなどいろんな野菜を入れるといいですよ。
（写真は副菜）

このレシピの生い立ち

低カロリーの和風グラタンが食べたかった。
レシピID : 1336594 公開日 : 11/01/22 更新日 : 13/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年11月16日
初れぽ
写真
みほたる
アスパラがなかったので彩りは寂しいですが、おいしくできました♪☆

こんがり焼き色がおいしそう（*^_^*）

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( )
nontan_
ふわふわ★鶏とアスパラの長いもグラタン
by nontan_