胡麻た~~っぷり☆ 大豆のカリカリ♪♪
作り方
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1
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ビニール袋に水気を切った大豆と片栗粉を入れて、振る
シャカ♪ シャカ♪
( ゚∀゚)o彡ぶんぶん
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2
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豆全体を片栗粉でコーティングする。
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3
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フライパンに◎の油と大豆を入れて、カリカリになるまで焼く。
全体が良い色になったら、ゴマを投入!
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4
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●ごま塩味は、塩を気持ちやや多目に振れば
【完成】
(・∀・)b<黒胡椒を入れても、ウマウマです♪
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5
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●砂糖醤油味は、
一旦火を止めてから【砂糖+醤油】加え
↓
弱火で混ぜ、醤油が焦げる香りがしたら【完成】
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6
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スイッチ・ポン☆ 炊飯器で茹で大豆
レシピID:1341236
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コツ・ポイント
ゴマを早い段階で加えると、パチパチ飛び跳ねます。
Σ(ФдФ ノ)ノ!!ゴマ攻撃☆
ゴマを加える時は、全体に【まんべんなく】振り掛けて下さい。
Σ(ФдФ ノ)ノ!!ゴマ攻撃☆
ゴマを加える時は、全体に【まんべんなく】振り掛けて下さい。
このレシピの生い立ち
昔から大好きな大豆のカリカリ♪(←本当の料理名を知らないので、カリカリと昔から呼んでいますw)
セサミンとイソフラボンをた~~っぷり摂れる手作り健康おやつ★
食べ過ぎ注意ですww
セサミンとイソフラボンをた~~っぷり摂れる手作り健康おやつ★
食べ過ぎ注意ですww