加賀丸芋入りとろとろモチモチたこやき♪

加賀丸芋入りとろとろモチモチたこやき♪の画像

Description

たこ焼に加賀丸いもを入れることで、外はカリッと中はとろ~りコクのあるたこ焼きが楽しめます。

材料 (3人分)

1袋(200グラム)
摺った加賀丸芋
適量
お好みの量
お好みの量
1個
適量
適量
適量
600cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえます。

  2. 2

    写真

    たこ焼き粉、水、たまごを合わせ、加賀丸いもを足して、しっかり混ぜます。

  3. 3

    写真

    油をたっぷり塗って、
    生地,キャベツ、たこ、揚げ玉、紅しょうがを順に入れて焼きます。

  4. 4

    写真

    外はカリカリ!
    中身はとろっとろのたこ焼きが完成です。

コツ・ポイント

摺った加賀丸いもは、粘りが強いので、
泡立て器で、しっかり混ぜ込むのがポイントです。

このレシピの生い立ち

加賀丸芋を入れるひと工夫で、
たこ焼きが…とろとろモチモチの食感にバージョンアップしますよ
レシピID : 1337177 公開日 : 11/01/23 更新日 : 12/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート