加賀丸芋入りとろとろモチモチたこやき♪
作り方
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1
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材料をそろえます。
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2
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たこ焼き粉、水、たまごを合わせ、加賀丸いもを足して、しっかり混ぜます。
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3
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油をたっぷり塗って、
生地,キャベツ、たこ、揚げ玉、紅しょうがを順に入れて焼きます。
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4
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外はカリカリ!
中身はとろっとろのたこ焼きが完成です。
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コツ・ポイント
摺った加賀丸いもは、粘りが強いので、
泡立て器で、しっかり混ぜ込むのがポイントです。
泡立て器で、しっかり混ぜ込むのがポイントです。
このレシピの生い立ち
加賀丸芋を入れるひと工夫で、
たこ焼きが…とろとろモチモチの食感にバージョンアップしますよ
たこ焼きが…とろとろモチモチの食感にバージョンアップしますよ