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室温に戻したバターとクリームチーズをしっかり混ぜる。砂糖を加えて、更に混ぜる。卵(室温)を1個ずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。
薄力粉とベーキングパウダーをあわせ、1に加えさっくり混ぜる。クランベリーを投入し、混ぜる。
170度に予熱したオーブンで1時間~1時間20分しっかり焼く。竹串を刺して、何もついてこなければ出来上がり。途中、アルミホイルを被せて、焦げるのをふさいでください。
リピありがとうございます!クランベリーの酸味良いですよね☆
ミックスベリー良いですね!美味しそうです♡
美味しそう!やっぱり使い切りしてしまいたいですもんねぇ:)
ありがとうございます!丸型 違ったケーキに見え良い感じ☆