ちくわとわかめの酢の物の画像

Description

ちくわをごま油で炒めてから、わかめとあえるので、味なじみがいいです。お酢の苦手な方にも◎

材料

5本
約40g
大匙1
ごま油
小さじ1
すし酢
大匙2

作り方

  1. 1

    わかめを水で戻しふやけたら、水を切り、適当な大きさに切る。

  2. 2

    ちくわを斜めに切り、フライパンを熱しごま油で少し焦げ目が出るくらいまで炒める。

  3. 3

    ちくわが温かいうちにわかめと、白ごま、すし酢とあえる。少し置いてできあがり♪

コツ・ポイント

簡単です^^ 必ずちくわを炒めてほしいです。切り方も画像を参考に。 ちくわの触感もよいので、箸が止まらない(笑)

このレシピの生い立ち

お酢が苦手な私。。。これなら食べられそうと思い作ってみました!^^
レシピID : 1337749 公開日 : 11/01/23 更新日 : 11/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ぽぴぽぴ
竹輪炒めると美味しいね!この酢の物ははまったよ~♪

はまってくれたの!?嬉しいよ~いつもありがとう☆☆☆

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mygoat
炒めると旨味が増しますね(^^)美味しかったのでまた作ります♪

また作ってくれるのですかー|^▽^)ノ光栄です☆ありがとう

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myukitty
レポ送ってなかった^^; 炒めての食感がいいよね♡

いつもありがとう ☆嬉しいなぁ~(*^^*)

初れぽ
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myukitty
炒めたことでおいしさアップだね♡ホントこれならお酢苦手でもいける

炒めるとなんだか、いいよね(笑)ありがとう♪(≧∇≦)