ノンオイル☆メープル紅茶ケーキ
Description
グルグル混ぜていくだけ、しっとりケーキ。紅茶パウダーがあれば是非！焼く型によって風味が変わってきます＾＾
デュランダル
材料
（18cmエンゼル型／マフィンM6個～）
作り方
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1
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１．牛乳に紅茶パウダーを入れてレンジでチン☆（600w・1分）よく混ぜておく。
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2
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【準備】オーブン余熱開始（170℃）型にオイルスプレーまたはバターを塗っておきます♪
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3
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２．卵をボウルに溶いて、メープルシロップを入れてホイッパーでよく混ぜる。１．も入れて混ぜる。
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4
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３．アーモンドプードルとホットケーキミックスを２．に入れてさらに混ぜる。（粉類はダマがあればふるって下さい＾＾）
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5
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４．型に流しいれて、オーブン（170℃・30分～）で焼く。竹串を刺して、生地がついてくるようなら160℃に下げて5分。
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6
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５．お好みで焼き上がりにブランデーを塗ると、よりしっとりします。型のまま冷ましてから取り出して下さい。
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7
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◆焼きドーナツにしても美味しいですよ！
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コツ・ポイント
終始ホイッパーでグルグル混ぜるだけ。紅茶パウダーなければティーバッグを煮出した牛乳でもOK♪甘さ控えめなので、お好みでメープルシロップか砂糖を大さじ１～足してください。または召し上がるときにメープルシロップや練乳をかけてもgood！
このレシピの生い立ち
カナダ土産のメープルシロップを消費したい。結婚式の引き菓子用に買った紅茶パウダーも、美味しいんだけどちょっとずつしか使えない。一緒に使えて手軽なお茶請けを！と思って。カロリーも気にしました＾＾
デュランダル
