黒豆のベジバーグ(黒千石でも可)
Description
血液サラサラ黒豆を使ったベジバーグです。黒豆の代わりに今回は黒千石で作りました。どちらでも作れます。
材料
黒千石(煮汁も一緒に)
1カップ位
しょうが(すりおろし)
1片
1/4個
2個
大匙2
インカインチ(なければオリーブオイルで可)
小さじ1
1/2カップ
全粒薄力粉
1/2カップ
■
A
麦みそ
小さじ1
岩塩(普通の塩でも可)
小さじ1/2
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
黒豆の煮豆を用意してストックしておいたら、
あとは野菜を炒めて混ぜるだけなので簡単です。
意外とすぐできます。
あとは野菜を炒めて混ぜるだけなので簡単です。
意外とすぐできます。
このレシピの生い立ち
血液をサラサラにして血栓を予防する黒千石でベジバーグを作ってみました。
黒千石はミニサイズの黒豆です。
黒千石はミニサイズの黒豆です。