炊飯器DE小豆っち☆の画像

Description

スイッチポンで簡単♪炊飯器があれば食べたい時にすぐできま~す!

材料

乾燥あずき
1カップ
少々(入れなくてもOK)
はちみつorメープルシロップ
お好みで、適量

作り方

  1. 1

    乾燥あずきは軽く洗って炊飯器に入れる。

    水につけとかなくてもOK!

  2. 2

    水3カップ、塩一つまみ入れ、炊飯スイッチオン。(できれば、おかゆモードで)

  3. 3

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    スイッチが保温に切り替わったらふたを開け、まだ水分が残っているようなら、再度ふたをして、炊飯スイッチを押す。

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    次に保温になったら、茹で小豆のできあがり。

  5. 5

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    (芯が残っているようならお湯を適量足してお好みの硬さになるまで炊飯してください)

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    軽くつぶしながらお好みの甘味料を混ぜるとあんこができます♥

  7. 7

    あったかいご飯に混ぜて塩をまぶして
    おにぎりにしても美味しいですよ!!

  8. 8

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コツ・ポイント

茹でこぼさないので栄養分が流れてしまいません。体脂肪に効くらしい♪ダイエットにイイかなあと思っています^^水分が残るとえぐみも残ります。気になるようなら一度茹でこぼしてから炊いてください。甘味は後からつけるので他の料理にも使えて便利です。

このレシピの生い立ち

鍋につきっきりでなく作れるので簡単!!
レシピID : 1342648 公開日 : 11/01/28 更新日 : 11/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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fukofuya
おかゆモード1回炊きで上手に煮えました^^ 手作り粒あんにします

ふっくら炊けてますね♡レポありがとうございます(≧∇≦)

初れぽ
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グリーン母
炊飯器でできるんですねー!渋みもなくできました。簡単!

不思議と渋みが出ないんです(≧∇≦)レポありがとうございます