ダシダで☆あんかけうどん
ううちママ
作り方
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1
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ニラを3cmくらいの長さに切ります。
うどんは 表示の時間通りに 茹でます。
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2
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うどんを茹でるのと同時に 別の鍋にお湯を沸かし、ダシダを入れます。鶏ひき肉とニラを加え、火を通します。
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3
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片栗粉を同量の水で溶いて ②の鍋に加えて とろみをつけます。
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4
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茹で上がった麺を皿に盛り付け、③の あんをかけて召し上がれ〜
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5
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さったんママちゃんが 色々な野菜を入れて作ってくれました。彩りもきれい～
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6
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あかみどりんちゃんが 三つ葉を入れて作ってくれました。
美味しそ～ 今度作ってみよ♥
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7
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ニコニコ笑顔さんがそうめんで作ってくれました♥余ったそうめんがあれば是非～～～
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コツ・ポイント
1/29：すみません！大事な片栗粉を材料と手順に入れてませんでした。
冷蔵庫にある野菜、卵、かまぼこやキノコ類など なんでも 入れちゃって〜
ダシダの量は お好みで 調整してね
冷蔵庫にある野菜、卵、かまぼこやキノコ類など なんでも 入れちゃって〜
ダシダの量は お好みで 調整してね
このレシピの生い立ち
うどんのお汁って 残ってしまうので あんかけにしてみました〜
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ううちママ
