ブロッコリーと卵のサラダの画像

Description

卵サラダ好きな方にはオススメです♪

材料 (4人分)

1本
2個
●マヨネーズ
適宜
●マスタード
少々
●塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小分けに切って、沸騰した湯で1分くらい塩茹でする。ざるにあけたら、塩少々を振り、そのまま冷ます。

  2. 2

    チーズ・きゅうり・ハム・ゆで卵はさいの目切りにする。玉ねぎはスライサーで薄くスライスする。

  3. 3

    ブロッコリーがしっかり冷めたら、2と合わせる。●の調味料で味見しながら味付けして出来上がりです♪

コツ・ポイント

ブロッコリーは固めにゆでる~!

このレシピの生い立ち

卵サラダが大好きなので、同じく大好きなブロッコリーと合わせてみました☆
レシピID : 1342817 公開日 : 11/01/28 更新日 : 11/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
そらてんママ
具だくさんで美味しいね。ごちそうさまです。

具沢山サラダ★お試し有難うございます♪クーラー届いたかな~☆