もちもちココアチョコ豆腐パンの画像

Description

豆腐と上新粉が入っていて、ふわふわでありながら、中はもちっとしてます。

材料 (10個分)

200g
50g
150g
バター
30g
60ml
砂糖
30g
3g
30g
1枚

作り方

  1. 1

    HBに強力粉~ドライイーストまでの材料を入れ、生地を作る。

  2. 2

    10等分にしてベンチタイム(10分)

  3. 3

    好みでチョコレートを中に入れ、形を作る。アーモンドスライスをのせる。

  4. 4

    オーブンで40分間、発酵させる。

  5. 5

    180度のオーブンで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐でトリュフを作ったのですが、いまいちだったので、パンにしました! これが意外とおいしい!!
レシピID : 1344552 公開日 : 11/01/30 更新日 : 12/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ruruおひげ
もっちもちで凄く美味しかったです☆絶対また作ります♪

リピ感激です!!本当にありがとうございます。

初れぽ
写真
★HOKA★
もちもちおいしかったです☆!! ありがとうございます!!!

初れぽ感激です!おいしそう♪こちらこそありがとうございます☆