モチモチフワフワ☆豆腐入りのパンケーキ
Description
材料はパンケーキミックスと豆腐と水だけ。あっとういう間にフカフカの分厚い、お店で食べるパンケーキが完成です。
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
パンケーキミックスに水を少しずつ加え、豆腐も30gぐらい加えて混ぜる。
-
-
-
2
-
耳たぶよりも少し柔らかいぐらいまでトロトロになったら、残りの豆腐を一口大にちぎって加える(豆腐の食感を少し残すため)
-
-
-
3
-
熱したフライパンにお好みでバターをしいて焼けば完成です。
-
-
-
4
-
焼くとどんどん膨らんでいきます!
-
コツ・ポイント
パンケーキミックスはホットケーキミックスと違って甘みがないので、甘みが欲しい時はジャムなどで。お豆腐の味もほんのりするので、私はそのままが好きです♪
ホットケーキミックスを使う場合も、他は同じ材料でOKです☆
ホットケーキミックスを使う場合も、他は同じ材料でOKです☆
このレシピの生い立ち
Eggs'n Thingsのパンケーキミックスと賞味期限ぎりぎりの豆腐があったので混ぜて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)