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低カロリー黒ゴマプリン

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Description

食後のデザートもカロリーを気にせずに☆

材料 （４人分）

練りゴマ
７０ｇ
パルスイート
５ｇ
牛乳
１．５カップ
粉ゼラチン
５ｇ
（ゆずの甘煮）　ゆずの皮
１個分
　　　　　　　　　パルスイート
小さじ1/2～1

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは水大さじ２でふやかしておく

  2. 2

    鍋に練りゴマ、パルスイートを入れ火にかけ、少しずつ牛乳を加えホイッパーで混ぜながら混ぜあわせる

  3. 3

    ダマがなくなってきたら、ふやかしたゼラチンを入れ混ぜ、器に入れて冷やす

  4. 4

    (ゆずの甘煮)ゆずの皮は千切りにし、さっとゆでる

  5. 5

    鍋に４のゆずとパルスイートを入れ弱火で照りが出るまで弱火で煮てさます

  6. 6

    固まったプリンにゆずをトッピングする

コツ・ポイント

練りゴマの、ダマがなくなるように少しづつ牛乳を加えてください。ゆずのトッピングは少量の分量なのでごく弱火で短時間で出来上がります。量を増やしてまとめて作っておくとヨーグルトに入れたりケーキに混ぜこんでも良いです

このレシピの生い立ち

パルスイートを使ってヘルシーなデザートをと思って
レシピID : 1345826 公開日 : 11/01/31 更新日 : 11/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月15日
初れぽ
写真
ひとくま
簡単美味しい! 黒蜜でいただきました ごまはダイエットにも期待♡

黒蜜のトロッと感が美味しそうですね(^^♪

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( )
snow3snow3
低カロリー黒ゴマプリン
by snow3snow3