ホッとワイン
remies
作り方
-
-
1
-
これはホットワイン用の赤ワイン
-
-
-
2
-
このワインにはすでにオレンジ，レモン，シナモン，クローブ，アニス，砂糖などが入っているのででそのままでＯＫ
-
-
-
3
-
耐熱カップにそそぎ，電子レンジで温めます．お鍋で温めてもＯＫ．沸騰しないように温めます
-
-
-
4
-
温まったワインにナツメグ，シナモンを軽く振ります
-
-
-
5
-
甘くて，フルーティで飲みやすいホットワイン．身体が温まります．
-
-
-
6
-
ホットワイン用の赤ワインがない場合は，ハウスワイなどの赤ワインに果物とスパイスを入れて温めればＯＫ
-
-
-
8
-
おなべに赤ワイン400～500㏄注ぎ，フルーツを加え，砂糖を加え味を見て，火にかけます
-
-
-
9
-
シナモンとナツメグのパウダーをひと振りして，好みの温かさに熱したら火を止めてワインのみをグラスに注いでいただく
-
-
-
10
-
フルーツも，フルーツワイン煮のようになるので，お好みでいただけます
-
コツ・ポイント
ホットワイン用のワインがなければ，赤ワインにお好みでシナモン，砂糖，オレンジ，レモンの搾り汁を入れて温めて．ドイツなどで，寒い地方で冬に飲まれるそう．
アルコールが飛ぶとお酒嫌いでもすんなりいただけます．身体がホッと暖まって，よく眠れます．
アルコールが飛ぶとお酒嫌いでもすんなりいただけます．身体がホッと暖まって，よく眠れます．
このレシピの生い立ち
アメリカ人の友人から教えてもらいました．
ＲＡＰＵＮＺＥＬ ＧＬＵＨＷＥＩＮ（ラプンツェル グリューワイン） ドイツ産のグリューワインでホットワイン．
ＲＡＰＵＮＺＥＬ ＧＬＵＨＷＥＩＮ（ラプンツェル グリューワイン） ドイツ産のグリューワインでホットワイン．
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
remies
