たことニラのパスタ☆ランチ☆

たっぷりの水に塩、ブイヨンを入れて沸かします。お湯が沸く間に材料をカットします。
お湯が沸いたら、パスタを茹でます。

ネギの斜め切りは、こんな感じに切ります。

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを炒めます。香りがでてきたら鷹の爪を入れて炒めます。

ネギ・ニラを入れ、さっと火が通ったら、茹で汁を１００ｃｃくらい入れます。

パスタはアルデンテ。表示湯で時間のだいたい１分くらい手前でオッケー！具と絡め素早く器へ！