韮玉丼★昆布ポン酢でウマ酸っぱい
作り方
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韮を刻み卵2個とかき混ぜ、とろ火のフライパンで両面を焼く。
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タレの材料を鍋でかき回しながら暖める。ご飯に韮玉を載せ、タレをかける。
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コツ・ポイント
卵はごま油で焼くと美味しい。お好みでマヨネーズを絞る。
このレシピの生い立ち
昆布ポン酢の賞味期限が迫っているので考えた料理。
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韮を刻み卵2個とかき混ぜ、とろ火のフライパンで両面を焼く。
タレの材料を鍋でかき回しながら暖める。ご飯に韮玉を載せ、タレをかける。