簡単☆レンジでホワイトソースの画像

Description

レンジで簡単にホワイトソースが作れちゃいます☆
少量から作れるので、お弁当にも役立ちそうです♪

材料 (ミニグラタン1皿分くらい)

10g
大1
100cc
コンソメ
小1/2

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に、玉ねぎスライスとマーガリンを入れて、レンジ800Wで1分加熱する。

  2. 2

    写真

    1に小麦粉を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    写真

    2に牛乳を入れて混ぜ、レンジ800Wで1分加熱する。
    取り出してよく混ぜる。

  4. 4

    あと2回、1分加熱→混ぜるを繰り返す。

  5. 5

    写真

    どろっとしてきたらコンソメを加えて味を整える。
    お好みで塩コショウを入れてもOK。

コツ・ポイント

とろみが足りない場合、量を増やした場合は、加熱時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

ミニサイズのパングラタンを作る際に、簡単に少量のホワイトソースができないかと思いやってみました☆
レシピID : 1347364 公開日 : 11/02/02 更新日 : 11/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちゃまっくす
普段よりも格段に楽に作れました!エビなど入れたピザに使いました♡

ありがとうございます!ピザ美味しそう~♪

初れぽ
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nunu
フライドポテトグラタンにしました。本当に簡単で美味です(^^

ありがとうございます♪ フライドポテトのグラタン美味しそう☆