焼海苔と卵のミルフィーユ風*卵焼きの画像

Description

海苔の風味が生きてます♪

材料

2個
焼海苔
全形1枚
2-3cm
めんつゆ
適宜

作り方

  1. 1

    卵を溶き、ネギはみじん切り、海苔は卵焼き機のサイズに合わせて切っておく。

  2. 2

    卵焼き機を熱し、油(分量外)はやや多めにひいて卵を1/4-1/3両程度流す。
    火力は弱火中火にしておく。

  3. 3

    卵が固まらないうちに海苔を乗せる。

  4. 4

    さらに卵を流し、海苔を乗せる。
    *最後が卵になるようにして数回繰り返してください*

  5. 5

    最後に卵をそっと巻いて、好みの硬さになったら出来上がりです。

コツ・ポイント

卵を焼く際は弱火~中火にしないと海苔を乗せる前に卵が固まりますので気を付けて下さい。
卵海苔の順で乗せますが、最後は卵が上にならないと巻く時にくっつきにくいです。

このレシピの生い立ち

ちょっとおしゃれに卵焼きを作りたい時に。
おいしい海苔の風味をたくさん味わいたいのです。
レシピID : 1347387 公開日 : 11/02/02 更新日 : 11/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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赤い電話
ネギの甘みと海苔の風味が超マッチ♬とてもおいしい♡見た目もグゥ❀

美味しいと思って貰えて嬉しいです♪つくれぽ感謝です

初れぽ
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のんびり☆たまご
焼き海苔と長ネギ合いますね!美味しかったです。ご馳走様でした^^

美味しいと言って貰えて嬉しいです。つくれぽ感謝です♪