焼海苔と卵のミルフィーユ風*卵焼き
作り方
コツ・ポイント
卵を焼く際は弱火~中火にしないと海苔を乗せる前に卵が固まりますので気を付けて下さい。
卵海苔の順で乗せますが、最後は卵が上にならないと巻く時にくっつきにくいです。
卵海苔の順で乗せますが、最後は卵が上にならないと巻く時にくっつきにくいです。
このレシピの生い立ち
ちょっとおしゃれに卵焼きを作りたい時に。
おいしい海苔の風味をたくさん味わいたいのです。
おいしい海苔の風味をたくさん味わいたいのです。
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