私のバナナマフィン☆の画像

Description

翌日食べてもしっとりさが持続♪自信を持ってお勧めできるマフィンです。バナナはぜひシュガースポットのある甘いバナナで♪

材料 (マフィンカップ6個)

100g
小さじ1(3g)
バター
60g
グラニュー糖
60g
Mサイズ 2個
2本(140gくらい)

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に余熱しておく。

  2. 2

    バターは室温に戻しボールに入れよく練る。砂糖を少しずつ入れ、白っぽくなるまで
    泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    卵を溶きほぐし②のボールに3度に分けてその都度よく混ぜる。
    バナナもマッシャーでつぶして入れる。

  4. 4

    @を③のボールに振い入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。粉気がなくなったら、マフィンカップにスプーンで入れる。

  5. 5

    写真

    180度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バナナをたっぷりねり込んだマフィン。
香り良く作れたので♪
レシピID : 1348175 公開日 : 11/02/06 更新日 : 13/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
KR2児ママ
バナナのいい香り~^^ 朝食に美味しく頂きましたッ^^

数あるマフィンレシピの中から私のを選んでくださって有難う♪

写真
まぁな
バナナ味とチョコバナナ味作りました!しっとりで美味しかったです☆

チョコバナナ、とっても気になりました^^美味しそう!食べたい

写真
Kuem
捨てかけた真っ黒のバナナ…パウンド型にしてみました♪

真っ黒のバナナってそのまま食べるのは躊躇しちゃいますよね^^

初れぽ
写真
おんぷrinrin
初めてマフィンを作りましたが、好評でした。リピします!

レシピUPしたばかりなのに、早速作って下さって嬉しいです^^