トースターで簡単ガトーショコラ

トースターで簡単ガトーショコラ

Description

材料2つ!オーブンも炊飯器も不使用!でもとても美味しいガトーショコラが作れちゃうんですよ☆

材料 (60×125×45のパウンドケーキ型4つ分)

ミルク3枚・ブラック3枚
6つ
粉砂糖
お好みで
ドライフルーツ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    今回使用する材料はこちら!
    ミルクだけでは甘すぎるため、ブラックと半々にしました。

  2. 2

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    板チョコはあらかじめ粉々に砕いて湯銭にかけておきます。

  3. 3

    卵は卵白と卵黄にわけ、卵白は角が立つくらいまでのメレンゲにしておきます。

  4. 4

    写真

    板チョコが完璧にとけたら、といた卵黄を加えます。

    ※すぐにかたまってしまいますが、失敗ではありません。

  5. 5

    混ぜたら泡立てた卵白を半分ずつ加えて、サックリと「の」の字を書くようにして混ぜます。

  6. 6

    写真

    今回はトースター使用不可のパウンドケーキ型(紙)を使用しましたが、周りをアルミホイルで包めば問題なく焼けます。

  7. 7

    生地を8分目くらいまで入れトースターへ。960wのトースターで15分ぴったりですが、一応竹串を刺して確認をしてください。

  8. 8

    写真

    ※絶対にアルミホイルを上から被せてください。最初の1分くらいは平気ですが、よそ見をしていると画像のように焦げます。笑

  9. 9

    写真

    出来たら冷まして召し上がれ☆
    お好みで粉砂糖をふるったり、生地にドライフルーツなどを入れても美味しいと思います。

  10. 10

    写真

    ※冷ますと自然にしぼみますが、これがガトーショコラです!

コツ・ポイント

失敗かな?と思っても全然いけます。失敗を恐れずに作ってくださいね☆
また、ずっとアルミホイルを被せていても膨らみます^^

このレシピの生い立ち

オーブンが無く、炊飯器だと釜を洗うのが面倒くさいので。また、可愛いパウンドケーキの型を100均で購入したため、それも使いたいと思い作りました。
レシピID : 1348449 公開日 : 11/02/03 更新日 : 11/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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2016年5月30日

とってもいい匂い♡ 最後にアルミホイルを忘れて少し焦げました泣

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2015年9月22日

三分の一の量ですが、簡単に美味しくできました!リピします(^^)

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2015年5月30日

小さいのをたくさん! 美味しかったです♪ 友達にも好評!(^^)

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2015年2月15日

バレンタインの季節なので作ってみました♪美味しいです(*´ω`*

ペペペカッパ 2012年03月19日 13:22
つくってみたいとおもうんですが、関係ないけど写真をのせるには携帯がひつようなんですか?
クックHSTFJP☆ 2015年03月15日 12:57
今度作ろうと思います!
卵をもう少し少なめで作りたいんですが
可能ですか?
サクラナミ 2016年05月30日 11:37
つくれぽ送りました♡とってもいい匂い♡
fu〜koちゃん 2018年02月14日 08:29
はじめまして。作ってみたいのですが、初心者の為、何点かご質問よろしいでしょうか?(T_T)紙の型に、直接、タネ?を入れて、衛生面は大丈夫でしょうか??アルミホイルは、紙型の周りと、蓋で間違いないでしょうか?
ふみ0523 2018年02月14日 11:11
fu〜koちゃんさま♡
コメントありがとうございます(*^_^*)
紙の型は直接生地を流し込むものだと思っていますが、どうしても衛生面が気になるようでしたらアルミの型で焼いてみてはいかがでしょうか?
また、紙の型で焼く場合はアルミホイルは外だけ包む感じ+蓋で大丈夫です◎
fu〜koちゃん 2018年02月14日 12:06
ふみ0523様
ご丁寧なご返信ありがとうございます(T_T)♡
貝塚?さんのシルバーの型を持っているのですが、そちらはオーブントースターで使用出来ますでしょうか?
シルバーの型を使う際は、中にクッキングペーパーを引いた方が良いでしょうか?>_<
しっとり としたガトーショコラを作ってみたいのですが、仕上がりはしっとりになりますでしょうか?>_<
質問ばかりで申し訳ございません(T_T)
ふみ0523 2018年02月14日 12:12
多分貝印の型だと思いますが、所持していないため使えるかどうかわかりません(>_<)
こちらで調べてみたところガラス、シリコン、プラスチックでなければ使えるみたいですが自己責任でお願いします。
また、クッキングシートについてですが型にこびりつくのがいやだという場合は使用したほうがいいかと思います。
最後に仕上がりですが、焼きたてではなく1日置いたほうがしっとり濃厚になります(*^_^*)♡
fu〜koちゃん 2018年02月14日 12:31
ふみ0523様
あ…(T_T)貝印でした(T_T)ありがとうございます(T_T)調べてみます>_<
1日置くのですね^_^お忙しい中、ご丁寧なご対応、本当にありがとうございます(T_T)
最後に…
ふみ0523様が使われています紙型のサイズを教えて下さい>_<
シルバーの型【鉄(フッ素樹脂塗膜加工)】が、横17.8cm、縦8.7cm、高さ6cm
紙の型が、横16.5cm、縦9cm、高さ4.8cm
を持っているのですが、材料は記載よりも少なくした方が良いでしょうか?>_<
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