さっぱりパセリとレモンのピラフ
作り方
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1
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ソーセージとタマネギを炒める。塩こしょうで下味を。
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2
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炊きあがったら、刻んだパセリをまぶして混ぜ、上に輪切りのレモンを乗せ5〜10分蒸らす。
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3
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よく混ぜて盛りつける
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コツ・ポイント
パセリが苦手なら炊く時点で入れても良いです。レモンは蒸らす時に。あまり長い事熱を加えると苦みが出るので注意してください。
このレシピの生い立ち
大量のパセリを消費したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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