炊飯器(バナナケーキ)の画像

Description

炊飯器で、しっとりバナナケーキ☆とっても簡単にバナナケーキ作っちゃいます☆

材料 (1ホール)

200グラム
100cc
2個
30グラム
砂糖
50グラム
2本
バニラエッセンス
少々
レモン汁
大1
適量

作り方

  1. 1

    バナナ1本をスライスしてレモン汁+浸る位の水に浸しておく。次に計りとボールを準備する。

  2. 2

    マーガリン、砂糖、ミックス粉の順で計り、卵、牛乳、バナナ残り1本は潰して、バニラエッセンスを振り入れる。

  3. 3

    しゃもじなどで、ざっくり混ぜ合わせる。炊飯器のお釜の内側にサラダ油をたらし、キッチンペーパーでのばす。

  4. 4

    スライスしておいたバナナを水切りし、お釜の底に並べ、先ほどの生地を、ゆっくり入れ炊飯を押す。焼けたら、もう一度炊飯する。

  5. 5

    二回炊飯したら、お釜を取り出し冷ます。冷えたら、端の方からゆっくり取り出して完成。

コツ・ポイント

冷めてから取り出して下さい。チョコを入れても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

今朝、子供が、ちゅうと半端にバナナを残したので。
レシピID : 1349274 公開日 : 11/02/04 更新日 : 11/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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りぃこ☆さん
3合で☆ふわふわでバナナの味が濃厚で、すごく美味しかったです!

りぃこ☆さん!沢山のれぽ、本当に本当に嬉しいです!感謝