揚げカボチャと自家製ベーコンのお惣菜

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Description

冷凍できる洋風おかずです。ホットサンドの具やお弁当のおかずにしても。

材料

1/4個
ニンニク
1かけ
1/4~1/3個
お醤油
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    カボチャは一口大に切った後、面取りをしておく。ニンニクは潰す。玉ねぎは荒みじん切りに。ベーコンは角切りにしておく

  2. 2

    キッチンペーパーでカボチャの表面の水気を取り、片栗粉を薄くまぶす。170度5分程度カボチャを揚げる。

  3. 3

    フライパンにベーコンを入れて熱し、カリっとしてきたらニンニクと玉ねぎを入れ、その後粉チーズを入れる。

  4. 4

    油少々、塩コショウをいれ、味を調えたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

常備菜を研究しています。
レシピID : 1350323 公開日 : 11/02/05 更新日 : 11/04/19

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