♪かに缶の残り☆圧力鍋で炊き込みご飯♪
yuca☆yuca
作り方
-
-
1
-
お米を2合といで水を切り、かつおだし・醤油・酒・みりん・ごま油を混ぜた水にに30分～45分くらい浸しておく。
-
-
-
2
-
かに缶をほぐして混ぜる。あれば長ネギも刻んで入れてください。
-
-
-
3
-
圧力鍋のふたをして日にかけ、圧力がかかったら弱火にして5分。
日をとめて10分蒸らす。
-
-
-
4
-
ふたを開けて混ぜれば出来上がり～♪飾り付けに三つ葉などをのせる（なくても全然OK）
-
-
-
5
-
私はすぐ冷凍して保存してます。。。
-
コツ・ポイント
圧力鍋ない人は普通の炊飯ｼﾞｬｰの早炊で大丈夫だと思いますよ～。
このレシピの生い立ち
パスタのソースなどでかに缶を使っても
一人暮らしなのであまってしまいます。。。
炊き込みご飯にすれば冷凍も出来てお弁当にも良いと思い、作ってみました～☆
旅館のご飯で出てくるようなイメージで（笑）
一人暮らしなのであまってしまいます。。。
炊き込みご飯にすれば冷凍も出来てお弁当にも良いと思い、作ってみました～☆
旅館のご飯で出てくるようなイメージで（笑）
yuca☆yuca
