鶏ささみのトマトバジル風味ピカタの画像

Description

一見味濃そうに見えますが、あっさりとしてて美味しいです☆レタスに巻いて召し上がれ~♬

材料 (4人分)

適量
大さじ4
大さじ3
塩胡椒
少々
バジル
少々

作り方

  1. 1

    鶏ささみの筋をとり、食べやすい大きさに切り塩胡椒をする。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをしき、両面を焼き色がつくまで焼いていく。

  3. 3

    両面が焼けたら、火をとめて、トマト缶と水を混ぜたものを流しいれ、水分がとぶまで絡める。

  4. 4

    水気がなくなったら、バジルをふりかけて、軽く混ぜる。

  5. 5

    レタスの上に盛れば完成☆

コツ・ポイント

トマト缶だけで入れると跳ねてしまうとおもいます!

このレシピの生い立ち

パスタソース用のトマト瓶があったのでイタリアンにしてみました♬
レシピID : 1350701 公開日 : 11/02/05 更新日 : 11/02/05

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