炒めるだけっセロリと鶏のアジアンっ☆

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Description

時間ない時は炒めるもん(笑)☆をニンニク生姜、中華orだしの素で中華or和風になります。

材料 (2)

鶏肉(部位はなんでも)今回モモ使用
一枚
2本
大さじ2〜
大さじ1
油(orオリーブオイル)
☆醤油
大さじ1
☆バター
大さじ1
☆にんにく
ひと片orチューブ1㌢位〜
塩コショウ(あればクレージーソルト)
少々〜お好み
ナンプラー
お好みで入れてね

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせておく♪セロリ、鶏肉は一口サイズに。黄色くプョプョした油は取り除き、鶏に、酒&片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    フライパンに油をひいて鶏肉を皮付きなら下にして並べ、火をつけ、中火でこんがり焼き目をつける(余分な油は拭き取る)

  3. 3

    塩コショウして裏返す。焼き目がついたらセロリの茎を炒め合わせる♪

  4. 4

    茎め炒めたら、葉っぱも入れて☆調味料を全体にっ。香ばしぃ匂い!ハイっ出来上がり♪

  5. 5

    conatiさん
    そのままつくれぽ載せて
    m(__)mごめんなさい。。
    美味しく作って頂きありがとぅ♡
    (`;ω;´)

  6. 6

    ☆いつの間にかつくれぽ20件超え☆
    ヮ(゚д゚)ォ!

    ありがとうヽ(=´▽`=)ノございますッ

コツ・ポイント

皮目はこんがり焼いて、反対側はほんのり焼いてセロリを炒めて下さい☆豚肉でも♪セロリのしゃき2感を楽しんで♪仕上げにナンプラー、黒胡椒を入れたらアジアン〜これもうまぃ

このレシピの生い立ち

セロリは良く使うのでいつも鶏や豚と炒めてます(^^ゞ
レシピID : 1350972 公開日 : 11/02/06 更新日 : 15/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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まいきーと
持ち寄りパーティーに持参します!アジアンな香り〜♡

彩りも素敵!持ち寄りに選んで頂きありがとぅ(*´˘`*)♡

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kylemi
セロリ美味しいー!いつもたくさん買って余るので助かります!

セロリのシャキシャキを楽しんでいっぱい食べて下さいませ♡

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*ぶーにゃん*
とりむねを使ってみました~♪ご飯がすすむ~ヘ(≧▽≦ヘ)♪

私も胸肉好きです♡ヘルシーと思い食べ過ぎてしまいますが(笑

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✳︎まるり✳︎
セロリが大好きなので作ってみました♡おいしいー

ありがとーございます(*^_^*)鶏肉ぷりん♡美味しそうデス