簡単タルタルソース☆手作り☆の画像

Description

パセリの代わりに、ちょうどあったセルフィーユを使い卵と玉ねぎ・マヨネーズで・・・。あればピクルスを入れても美味しい!

材料

マヨネーズ
大さじ5
セルフィーユ(パセリで良い)みじん切りにする
適量
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    セルフィーユはこのくらいの量を使いました。みじん切りにしておきます。

  3. 3

    写真

    卵をゆでたら、白身と黄身を分け、白身だけみじん切りにしておく。

  4. 4

    写真

    酢と塩コショウ、マヨネーズで味付けをしたら、スプーンで黄身をつぶしながら混ぜれば出来上がり!

コツ・ポイント

※ 酢を入れることで口当たりがさっぱりします。

このレシピの生い立ち

白身魚のフライを食べるソースとして作りました。
レシピID : 1351963 公開日 : 11/02/09 更新日 : 11/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
転ばし屋
美味しく出来ました (~`*)モグモグ

わざわざレポありがと〜!何に付けて食べたのかなぁ?^o^

初れぽ
写真
3ma3
白身魚のフライにぴったんこでした♪大好きな味で美味しかったです☆

気に入って頂けて嬉しいです。またよろしくね!(*^_^*)