ヨーグルトチーズケーキ
Description
生クリームを低脂肪ヨーグルトに置き換えて作っているので、あっさりチーズケーキでちょっぴりヘルシーですよ。
えみーず・キッチン
材料
（丸型・直径18cm）
１箱（250g）
低脂肪ヨーグルト
100g
グラニュー糖
60g
1個
レモン汁
大さじ１
お好みで
ビスケット
10枚ぐらい
バター（常温）
30g
作り方
コツ・ポイント
ビスケット台は今回はマリーを使いましたが、オレオも美味しいですよ。クリームがサンドされているビスケットを使う場合は、クリームが繋ぎになるのでバターなしでもOKです。クリームチーズとバターは常温に戻すか、軽く電子レンジで柔らかくしておきます。
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアの箱の裏に書いてあるチーズケーキのレシピをアレンジして、生クリームを低脂肪ヨーグルトに置き換えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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えみーず・キッチン
