さつまいもとHMでスイートポテトケーキ

さつまいもとHMでスイートポテトケーキ

Description

(スイートポテト+芋羊羹)÷2にしたような、濃厚ケーキ。ミキサーかフードプロセッサーがあれば、簡単に作れますよ♪

材料 (18cm丸型)

牛乳
300ml
加熱した(焼く又はふかすなど)さつまいも
150g
砂糖
80g
50g
2個

作り方

  1. 1

    【準備】
    ①オーブンを180℃で予熱する。
    ②型に油を塗って粉をふるうクッキングシートを敷く。

  2. 2

    全ての材料をミキサーかフードプロセッサーにかけ、生地を型に流し込む。

  3. 3

    予熱したオーブンで45~55分程度焼いたら出来上がり♪冷蔵庫でよく冷やしてから食べてくださいね☆

  4. 4

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    【マーガリンなしのヘルシーバージョン☆】
    もっちり感が増して、こちらもおいしいですよ~♪

  5. 5

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    2011.8.20(土)、話題入りしました☆みなさまに感謝♪

  6. 6

    2012.1.15(日)、つくれぽ100人に達しました☆みなさま、ありがとうございます♪

  7. 7

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    2013.12.3(火)、つくれぽ1000人達成しました☆感謝♪

コツ・ポイント

○さつまいもの量は、お好みで調整してくださいね。
○さつまいもの加熱方法は、もちろん電子レンジでもOKですよ!
○FPの容量が小さい場合は、牛乳は後から様子を見ながら加えるなど、あふれないように気を付けてくださいね。

このレシピの生い立ち

さつまいもでベイクドチーズケーキのような食感の濃厚なケーキを焼いてみたくて。
レシピID : 1352179 公開日 : 11/02/07 更新日 : 15/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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きり〜ん
さつまいもの優しい甘さでホッとするケーキありがとうございます♡
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とも・たいママ
何度も焼いてる神レシピ♡今日はプレゼント用とお家用で焼きました〜こないだ焼いた時あまりに早く無くなっちゃったなら即リピなのです
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もふもふクロさん
今日はさつま芋200グラムで作りました😊さつま芋の味が濃厚で滑らかな口あたりが美味しいです。ヘルシーで胃もたれしにくいのも◎
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☆jun☆66
HMが無かったので小麦粉で作りましたが美味しくできました!簡単でした^⁠_⁠^

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