ツナオムレツ☆メートル・ドテルバター添え
歌姫♪
作り方
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1
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材料を用意しましょう。(*^^*)ツナ缶は１３０グラムのものです。
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2
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玉ねぎはみじん切りにしてツナの油気を利用して炒め塩コショウしていためます。ある程度炒められたらお皿に別にしておきます。
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3
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フライパンに油をひいて卵を流しいれます。そこに手順３のものをいれて包みます。
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4
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パセリとバターとレモン汁（できればレモンは生をしぼってね）をお皿にいれてレンジで溶かしてソースを作ります。
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5
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お皿に手順４のソースを先にかけてオムレツをのせて出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
レモンは生をしぼったほがおいしいです。レモンとパセリ、バターをあわせたソースをメートル・ドテルバターといいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
オムレツを学生のとき作ったものです。フランス風でちゅ(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
歌姫♪
