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野菜とペンネのジェノベーゼ炒め☆

野菜とペンネのジェノベーゼ炒め☆の画像

Description

お野菜炒めにペンネを入れて・・・(*^^*)ジェノベーゼを加えるだけで
美味しくなりますよ☆

材料 （２～３人分）

にんじん
３０グラム
エリンギ
１本
長ねぎ
５０グラム
春菊
５０グラム
ペーストジェノベーゼ
大さじ３
ペンネ*リガーテ
５０グラム
塩コショウ
少々
白ワイン
大さじ１
炒め油
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ペンネをゆでておきます。

  2. 2

    写真

    にんじんと長ねぎを千切りにします。(太目の千切りでもよいです）

  3. 3

    写真

    春菊も一口に切っておきます。

  4. 4

    写真

    ペーストジェノベーゼを用意します。大さじ３ね(*^^*)

  5. 5

    写真

    にんじんを炒めます。

  6. 6

    写真

    エリンギはスライスしてにんじんのあとにいれます。

  7. 7

    写真

    長ねぎをいれて炒めます。

  8. 8

    写真

    白ワインをいれます。

  9. 9

    写真

    茹でたペンネを入れて炒めます。

  10. 10

    写真

    春菊を最後にいれて炒めます。

  11. 11

    写真

    ペーストジェノベーゼを入れて混ぜ合わせながら炒めたら出来上がり(*^^*)

  12. 12

    写真

    こんな感じでちゅ
    (*^^*)

コツ・ポイント

お野菜の硬いものから炒めて最後に色の変わるのが早いものをいれて炒めます(*^^*)
ペーストジェノベーゼは私のはカルディで購入しました(*^^*)

このレシピの生い立ち

普段の野菜炒めをこんなふうにジェノベーゼの風味に変えようと思ってできました(*^^*)
レシピID : 1353124 公開日 : 11/02/08 更新日 : 11/02/08

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野菜とペンネのジェノベーゼ炒め☆
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