簡単小麦粉不要牛乳でホワイトソース
ｃｉｆｆｏｎ☆
作り方
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鍋に作りたい分量の牛乳を入れます。温まったら塩コショウ、ブイヨンを溶かしてバターをひとかけ沸騰しすぎないように弱火でね
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2
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味見をしてくださいね。味が決まったら火を止めて水で溶いた片栗粉でとろみをつけましょう（とろみ加減はお好みで加減してね）
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3
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これで完成♪私はピラフにかけたり、グラタンに使ったり、もしくはこのやり方でクリームスープも作ります。是非お試しあれ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わないでヘルシーにホワイトソースを作りたかったので。
ｃｉｆｆｏｎ☆
