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水菜は水洗いして、3cmくらいの長さに切って、水気をきる。
ニンニクはみじん切り、ベーコンは5mm幅位に切る。
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク・輪切り唐辛子を入れ、弱火で香りが立つまで炒める。
③にベーコンを入れ、火を通し、水菜を入れ、軽く炒める。
茹でたパスタを④に入れ、具を全体に絡め、塩・こしょうで味を整えたら、完成☆