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大根の葉、青梗菜は良く洗い大根は、スライス、葉は刻む。大鍋にごま油をしき豆腐を炒め菜っ葉、大根、茸の順でいためる。
ひたひたに水をいれ煮込み軟らかくなったら醤油と顆粒だしで味付け。
牛蒡で風味+ですね!美味しそうなのでレシピにしませんか?
家の実家レシピ気に入って頂けて嬉しいです!故郷の味です!
初めまして!とっても素敵なアレンジ嬉しいです!お試し有難う!
まっきーちゃん、家の実家の味です。お試し有難う!